Простой, легкий рецепт вкусных кексиков, которые можно быстро испечь на завтрак...
Маффины с бананом
6 штук
время приготовления 40-50 минут
1 большое яйцо
50 г сливочного масла
130 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
70 г ванильного или обычного сахара
1 ч.л. рома/ванильной эссенции опционально
1-2 спелых бананов
Включить духовку на 180С.
Муку смешать с разрыхлителем. Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, муку и все взбить до однородности.
Нарезать или помять вилкой банан, добавить в тесто и перемешать.
Разложить тесто по формочкам для маффинов заполняя их наполовину, примерно по 2 ч.л.
Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета, маффины должны подняться.
Комментариев нет:
Отправить комментарий