le parfait état: Кофе с круассаном и сыр с вином

Как это красиво звучит pâtisserie, boulangerie - это те немногие места, где можно купить еду с собой, и съесть ее в ближайшем саду или устроить пикник...

Спасибо Парижу за вкусный багет, невероятный камамбер и красивые пирожные! За обед там где сел и вино когда захотел.

Приезжая куда-нибудь, я первым делом конечно покупаю цветы и иду за едой в магазин, а затем я гуляю много пешком.

Первое, что я съела в Париже - это был мой любимый багет и конечно сыр. В Париже умопомрачительный выбор сыров и стоит ли говорить, что продукты в Париже больше похожи на нормальную еду, что сыр и сливочное масло там действительно сыр и масло :)

Не знаю сколько нужно жить в Париже, что-бы перепробовать всю выпечку и сыр, зайти хоть в половину boulangerie и pâtisserie, сравнить где вкуснее и свежее :) Столько споров возникает между известными кондитерскими, но разве узнаешь где вкуснее, пока сам не попробуешь?!

Я считаю, что не стоит стремиться пробовать десерты только в знаменитых кондитерских, лучше ориентироваться на свой вкус и желания. Выпечки в Париже таааак много, что можно найти красивую и вкусную рядом с вами...

Скажу честно, большую часть того, что я ела в Париже составляли - выпечка, десерты, багет, сыр, фрукты и готовые салаты. Мы прилетели в Париж летом, было жарко и не хотелось много есть, покупая еду впрок, мы не успевали ее доедать, потому что приходили уставшие и было не нее :) Практика «ношения» еды с собой тоже не увенчалась успехом, поэтому покупали еду, когда хотели есть.

Ужинать в ресторанах по 2-3 часа не моя история, да и я не могу есть большие порции, поэтому рестораны исключила сразу, оставила только завтраки в кафе.

Круассаны в Париже честно другие, очень вкусные, не дико жирные, как некоторые пишут о них. Багеты везде разные, «магазинные» естественно не очень, в некоторых булочных тоже вполне обычные. Мне очень понравился хлеб в Галереи Лафайет, не в супермаркете, а на этаже с пирожными. В общем советую обращать внимания на корочку :)

Продукты из разных магазинов (на фото выше):

• Розовое вино полусухое 12€ Галерея Лафайет Гурмэ (дорогое, есть и за 4-5€)

• Camembert 1,90 € Монопри (самый вкусный)

• Neufchâtel - 3,19€ Галерея Лафайет Гурмэ

• Холодный чай Эвьян 2,65€ Монопри

• Сырное ассорти с джемом и маслом 10,9€ Галерея Лафайет Гурмэ

• Оранжевый сыр Мимоле́т / Mimolette около 4€ Марк & Спенсер

• багет 1€ булочная

• клубника 3€ Галерея Лафайет Гурмэ

• колбасная нарезка не моя :)

Обычно мы покупали все в ближайшем магазине. Например, в Галери Лафайет Гурмэ есть небольшие наборы из разных сыров (7-14 €), вкусный багет (1,6€) и много разных брендовых пирожных.

Нёшате́ль в виде сердечка мне не очень понравился из-за слишком мягкой какой-то взбитой консистенции внутри.

Много лет не изменяю любимым баночкам от Bonne Maman, они у них разные, есть конфитюр, желе или джем, зависит от пропорций, но все очень вкусное. Я люблю сыр и хлеб есть с джемом, этому я научилась давно у итальянцев, французы не едят сыр с чем-то сладким.

Вино на фото с крышкой, очень удобно брать на пикники тем, у кого нет штопора :) Все вино, которое мы пили было вкусным, легким и приятным, но не во всех магазинах одинаковый ассортимент.

Сэндвичи бывают из багета, тостового хлеба и разных видов булочек, которые мне понравились больше всех остальных - стоимость 4-6 €. Но мы быстро перестали покупать готовые сендвичи, они оказались невкусными, за исключением сендвичей в Marks & Spencer Food.

Потом мы там стали покупать салаты и фрукты, вот ниже на фото манго и два салата из этого магазина. Порции большие - стоимость около 5€.

Фруктовый микс - 1,95€ для меня это был отличный ланч.

Marks & Spencer Food мне понравился больше всего, именно в нем я почти ежедневно покупала ужины. Салаты почти как в ресторане с идеальным соусом и подачей. Вилки, ложки, ножи можно найти в магазине (в одном были на выходе), или можно набрать в Старбаксе. В Париже целая сеть таких магазинов, мы нашли свой напротив Галери Лафайет.

Воду можно конечно набирать и пить из питьевых фонтанов, как многие рекомендуют, но видимо у них вкусовые рецепторы не работают :) Во многих фонтанах вкус воды немного протухший, да и в отеле нужно что-то пить, поэтому я сразу покупала пару больших бутылок по 0,20€. Можно конечно брать с собой пустую бутылку и периодически наполнять ее в фонтанчиках и пить воду во время прогулки, но в отеле пусть тоже будет вода :)

Посуду для пикника можно купить в любом магазине в специальном отделе.

Еще одна экономия - иногда завтракать в номере. Я купила вкусный чай в красивой баночке, и иногда заваривала его себе по утрам, осталось много и теперь пью его дома :)

• Galeries Lafayette Gourmet в магазине есть сувенирный шоколад, эклеры L’ÉCLAIR DE GÉNIE, Pierre Hermes, хлеб, мед, чайная марка Kusmi Tea, Angelina. Очень классный магазин, в котором можно купить все! Я бы рекомендовала его, особенно если время в Париже ограничено, а хочется купить самое красивое и вкусное.

• La Grande Epicerie продуктовый соседний с Le Bon Marche в котором шампанское и вино, сыры и другие продукты могут быть дороже, чем в Монопри например, но есть интересные продукты собственной марки, продукты азиатской кухни, итальянской. В этом магазине я купила вкусный бельгийский шоколад и джем.

• Franprix / Франпри - большая сеть и разное время работы.

http://www.franprix.fr

• Leader price - только один магазин встретился на улице Клер, но в него мы не заходили.

https://www.leaderprice.fr

• Carrefour с самыми низкими ценами и хорошим выбором. Тут мы в основном покупали все продукты и домой тоже.

• Monoprix / Монопри - тоже много магазинов, некоторые даже до 23 работают.

https://www.monoprix.fr/

• M&S Food самые вкусные салаты, манго, бейглы и сендвичи.

12 rue Duban
48 Rue de la Chaussée D’Antin , рядом с Лафайет
7, 7bis Boulevard Poissonnière
12 boulevard Montmartre, в пассаже Жуффруа / Passage Jouffroy
14 Rue Lobineau, рядом с Сен-Сюльпис
35 Boulevard Saint-Michel
14 Avenue Franklin Delano Roosevelt
6 Rue de la Pépinière

• Рынки / Marché можно найти тут

http://m.equipement.paris.fr/

Рядом с нашим отелем на Rue des Martyrs был небольшой рыночек, но нам было удобнее все покупать в магазинах, у рынков какой-то свой график, а магазины работают каждый день.

Рынок marché Anvers на стыке 9 и 18 округов - Place d'Anvers работает только в пятницу с 15 до 20:30, рядом есть небольшой скверик Square d'Anvers.

Самый известный, на который отправляют все путеводители - marché d’Aligre в 12 округе работает - вт, ср, чт, пт, сб - 9-13 и с 16 до 19-30, вск 9-13.

Нет смысла перечислять все места для пикников в Париже, их можно устроить в любом месте и даже с вином (где нельзя, там есть предупреждение).

Наши пикники не всегда были с вином :) и такие пикники можно устраивать себе хоть каждый день в любом приятном месте. Париж просто создан для таких маленьких радостей!

Pique-nique / Пикник для меня это целое событие с покупкой ягод, пирожных и прогулкой по городу с поиском красивого места для пикника. Или наоборот с готовым набором продуктов можно позавтракать или пообедать например на набережной вдоль Сены, в Люксембургском саду или на любом красивом газоне или скамейке...

А теперь самое вкусное - десерты! Десерты в Париже почти все необычные, вкусные и очень красивые! Рано утром прогуливаясь по Парижу можно пройти мимо пекарен с потрясающим ароматом выпечки и нужно обязательно зайти в ту, которая понравилась, сесть за маленький столик и насладиться каждой минутой! Или съесть пирожное находу :)

Laduree

макарон вкусные и точно такие-же как в Москве, специально попробовала. За пирожными очередь отдельная и она быстро движется :)