31 авг. 2017 г.

Кофе с круассаном и сыр с вином

Как это красиво звучит pâtisserie, boulangerie - это те немногие места, где можно купить еду с собой, и съесть ее в ближайшем саду или устроить пикник... 

 
Спасибо Парижу за вкусный багет, невероятный камамбер и красивые пирожные! За обед там где сел и вино когда захотел. 



Приезжая куда-нибудь, я первым делом конечно покупаю цветы и иду за едой в магазин, а затем я гуляю много пешком.



Первое, что я съела в Париже - это был мой любимый багет и конечно сыр. В Париже умопомрачительный выбор сыров и стоит ли говорить, что продукты в Париже больше похожи на нормальную еду, что сыр и сливочное масло там действительно сыр и масло :) 

Не знаю сколько нужно жить в Париже, что-бы перепробовать всю выпечку и сыр, зайти хоть в половину boulangerie и pâtisserie, сравнить где вкуснее и свежее :) Столько споров возникает между известными кондитерскими, но разве узнаешь где вкуснее, пока сам не попробуешь?! 



Я считаю, что не стоит стремиться пробовать десерты только в знаменитых кондитерских, лучше ориентироваться на свой вкус и желания. Выпечки в Париже таааак много, что можно найти красивую и вкусную рядом с вами... 

Скажу честно, большую часть того, что я ела в Париже составляли - выпечка, десерты, багет, сыр, фрукты и готовые салаты. Мы прилетели в Париж летом, было жарко и не хотелось много есть, покупая еду впрок, мы не успевали ее доедать, потому что приходили уставшие и было не нее :) Практика «ношения» еды с собой тоже не увенчалась успехом, поэтому покупали еду, когда хотели есть.

Ужинать в ресторанах по 2-3 часа не моя история, да и я не могу есть большие порции, поэтому рестораны исключила сразу, оставила только завтраки в кафе



Круассаны в Париже честно другие, очень вкусные, не дико жирные, как некоторые пишут о них. Багеты везде разные, «магазинные» естественно не очень, в некоторых булочных тоже вполне обычные. Мне очень понравился хлеб в Галереи Лафайет, не в супермаркете, а на этаже с пирожными. В общем советую обращать внимания на корочку :) 



Продукты из разных магазинов (на фото выше): 
• Розовое вино полусухое 12€ Галерея Лафайет Гурмэ (дорогое, есть и за 4-5€)
• Camembert 1,90 € Монопри (самый вкусный)
• Neufchâtel - 3,19€ Галерея Лафайет Гурмэ
• Холодный чай Эвьян 2,65€ Монопри 
• Сырное ассорти с джемом и маслом 10,9€ Галерея Лафайет Гурмэ
• Оранжевый сыр Мимоле́т / Mimolette около 4€ Марк & Спенсер 
• багет 1€ булочная 
• клубника 3€ Галерея Лафайет Гурмэ
• колбасная нарезка не моя :)

Обычно мы покупали все в ближайшем магазине. Например, в Галери Лафайет Гурмэ есть небольшие наборы из разных сыров (7-14 €), вкусный багет (1,6€) и много разных брендовых пирожных. 

 


Нёшате́ль в виде сердечка мне не очень понравился из-за слишком мягкой какой-то взбитой консистенции внутри. 



Много лет не изменяю любимым баночкам от Bonne Maman, они у них разные, есть конфитюр, желе или джем, зависит от пропорций, но все очень вкусное. Я люблю сыр и хлеб есть с джемом, этому я научилась давно у итальянцев, французы не едят сыр с чем-то сладким. 



Вино на фото с крышкой, очень удобно брать на пикники тем, у кого нет штопора :) Все вино, которое мы пили было вкусным, легким и приятным, но не во всех магазинах одинаковый ассортимент. 





Сэндвичи бывают из багета, тостового хлеба и разных видов булочек, которые мне понравились больше всех остальных - стоимость 4-6 €. Но мы быстро перестали покупать готовые сендвичи, они оказались невкусными, за исключением сендвичей в Marks & Spencer Food. 

Потом мы там стали покупать салаты и фрукты, вот ниже на фото манго и два салата из этого магазина. Порции большие - стоимость около 5€. 



Фруктовый микс - 1,95€ для меня это был отличный ланч. 





Marks & Spencer Food мне понравился больше всего, именно в нем я почти ежедневно покупала ужины. Салаты почти как в ресторане с идеальным соусом и подачей. Вилки, ложки, ножи можно найти в магазине (в одном были на выходе), или можно набрать в Старбаксе. В Париже целая сеть таких магазинов, мы нашли свой напротив Галери Лафайет. 


Воду можно конечно набирать и пить из питьевых фонтанов, как многие рекомендуют, но видимо у них вкусовые рецепторы не работают :) Во многих фонтанах вкус воды немного протухший, да и в отеле нужно что-то пить, поэтому я сразу покупала пару больших бутылок по 0,20€. Можно конечно брать с собой пустую бутылку и периодически наполнять ее в фонтанчиках и пить воду во время прогулки, но в отеле пусть тоже будет вода :) 

Посуду для пикника можно купить в любом магазине в специальном отделе. 





Еще одна экономия - иногда завтракать в номере. Я купила вкусный чай в красивой баночке, и иногда заваривала его себе по утрам, осталось много и теперь пью его дома :) 



• Galeries Lafayette Gourmet в магазине есть сувенирный шоколад, эклеры L’ÉCLAIR DE GÉNIE, Pierre Hermes, хлеб, мед, чайная марка Kusmi Tea, Angelina. Очень классный магазин, в котором можно купить все! Я бы рекомендовала его, особенно если время в Париже ограничено, а хочется купить самое красивое и вкусное. 

• La Grande Epicerie продуктовый соседний с Le Bon Marche в котором шампанское и вино, сыры и другие продукты могут быть дороже, чем в Монопри например, но есть интересные продукты собственной марки, продукты азиатской кухни, итальянской. В этом магазине я купила вкусный бельгийский шоколад и джем. 




• Franprix / Франпри - большая сеть и разное время работы. 
http://www.franprix.fr
• Leader price - только один магазин встретился на улице Клер, но в него мы не заходили. 
https://www.leaderprice.fr
• Carrefour с самыми низкими ценами и хорошим выбором. Тут мы в основном покупали все продукты и домой тоже. 




• Monoprix / Монопри - тоже много магазинов, некоторые даже до 23 работают. 
https://www.monoprix.fr/



M&S Food самые вкусные салаты, манго, бейглы и сендвичи.
12 rue Duban
48 Rue de la Chaussée D’Antin , рядом с Лафайет 
7, 7bis Boulevard Poissonnière 
12 boulevard Montmartre, в пассаже Жуффруа / Passage Jouffroy 
14 Rue Lobineau, рядом с Сен-Сюльпис 
35 Boulevard Saint-Michel
14 Avenue Franklin Delano Roosevelt
6 Rue de la Pépinière

• Рынки / Marché можно найти тут 
http://m.equipement.paris.fr/

Рядом с нашим отелем на Rue des Martyrs был небольшой рыночек, но нам было удобнее все покупать в магазинах, у рынков какой-то свой график, а магазины работают каждый день. 





Рынок marché Anvers на стыке 9 и 18 округов - Place d'Anvers работает только в пятницу с 15 до 20:30, рядом есть небольшой скверик Square d'Anvers. 
Самый известный, на который отправляют все путеводители - marché d’Aligre в 12 округе работает - вт, ср, чт, пт, сб - 9-13 и с 16 до 19-30, вск 9-13. 



Нет смысла перечислять все места для пикников в Париже, их можно устроить в любом месте и даже с вином (где нельзя, там есть предупреждение). 


 


Наши пикники не всегда были с вином :) и такие пикники можно устраивать себе хоть каждый день в любом приятном месте. Париж просто создан для таких маленьких радостей! 




 
Pique-nique / Пикник для меня это целое событие с покупкой ягод, пирожных и прогулкой по городу с поиском красивого места для пикника. Или наоборот с готовым набором продуктов можно позавтракать или пообедать например на набережной вдоль Сены, в Люксембургском саду или на любом красивом газоне или скамейке... 



А теперь самое вкусное - десерты! Десерты в Париже почти все необычные, вкусные и очень красивые! Рано утром прогуливаясь по Парижу можно пройти мимо пекарен с потрясающим ароматом выпечки и нужно обязательно зайти в ту, которая понравилась, сесть за маленький столик и насладиться каждой минутой! Или съесть пирожное находу :)

Laduree 
макарон вкусные и точно такие-же как в Москве, специально попробовала. За пирожными очередь отдельная и она быстро движется :) 


Lenotre 
кондитерская нам встретилась случайно по дороге в парк Монсо.  



Pain Pain
очень красивые пирожные, особенно это оооочень вкусное. 



Если брать пирожные на вынос, то в некоторых кондитерских стоить они будут дешевле, за столиком - дороже. 

Godiva 
знакома многим, я этот шоколад обожаю и очень часто покупала его в Москве. 



Odette 
очень симпатичное кафе, находится в красивом месте, и пирожные невероятно вкусные и красивые - шу с кремом. 



Amorino Gelato crème glacée итальянское очень вкусное и красивое мороженое! 



 

☕️ Привычный по вкусу кофе в Макдональдсе (2€) и Старбаксе (5€). 

Блины / Креп / Crêpes
бывают сладкие (sucrées) и соленые (salées), начинка в основном нутелла и бананы, джем или соус похожий на вареную сгущенку - стоимость около 4€. 


Комментариев нет:

Отправить комментарий