27 авг. 2020 г.

Ля Ви ан Роз

Когда мы были в Париже первое вино, которое мы купили было Ля Ви ан Роз. 


Вспоминаю как было жалко, что я не смогла купить его домой, потому что уже был перевес багажа :) 





Chateau Roubine La Vie en Rose / 
Шато Рубин Ля Ви ан Роз 

Регион Франция, Прованс, Кот де Прованс
Производитель Chateau Roubine
2017
Виноград: Гренаш/Гарнача: 50%, Сенсо: 40%, Сира: 10%

Мягкое, ароматное фруктовое вино с привлекательной кислотностью и прекрасной шелковистой текстурой. Это кюве, выпуск которого начался несколько лет назад, настолько пришелся по душе потребителям, что позволил Шато Рубин увеличить объем продаж на 35%. Подтверждением его качества и прекрасных вкусо-ароматических характеристик стал ряд высоких наград, завоеванных на престижных международных конкурсах.





Поместье Шато Рубин находится в самом центре Прованса и является одним из старейших винодельческих поместий во всей Франции. Первые упоминания о нем относятся еще к XIV веку: тогда, в 1307 году, тамплиеры передали эти земли во владение ордена Святого Иоанна Иерусалимского. Будучи важным стратегическим пунктом, это имение также благодаря своей красоте привлекало множество паломников и путешественников на протяжении веков. В 1953 году Министерство сельского хозяйства присвоило землям классификацию "Крю Классе". История виноградника представлена на гербе тамплиеров — дракон символизирует город Драгиньян, Лев — город Лорж, а солнечные лучи Прованса защищают эти земли. Сегодня владелица поместья — мадам Руссель-Рибо и ее команда извлекают из этого терруара максимум, чтобы создавать прекрасные вина с мировой репутацией. На 320 акрах с прекрасной экспозицией и глинисто-известняковой почвой сегодня произрастает 13 сортов винограда. В основе работы производителей лежит экологичный подход, уважение к природе является ключевым принципом — в 2008 году Шато Рубин награждено сертификатом "Agriculture Raisonnee" за ответственный по отношению к природе бизнес.


Инфо (как и вино) нашла winestyle. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий