«Полезно знать обычаи разных народов для того, чтобы понимать свой собственный, а также чтобы не воспринимать все, что у них принято не так, как у нас, смешным и противоречащим здравому смыслу».
Рене Декарт
Например, для французов очень важно здороваться, прощаться, извиняться и говорить спасибо. Здороваться - значит относиться к людям по-человечески, воспринимать их как равных, а не как прислугу. Это для них знак уважения. Они учат своих детей этому с самого детства.
На мой взгляд, туристов так недружелюбно встречают в парижских кафе и магазинах именно потому, что те не говорят bonjour, когда заходят.
Нужно выучить волшебные французские слова и всегда их произносить при встречи с французами...
• s'il vous plaît - силь ву пле - пожалуйста
• merci - мерси - спасибо
• bonjour - бонжур - здравствуйте
• au revoir - оу рва - до свидания
Во Франции культ еды, красивой, натуральной и вкусной, у них с рождения обучают детей есть по часам и не перекусывать, и дети едят на обед и ужин несколько блюд, и сыр едят с детства и даже пробуют вино, чтобы потом в нем так хорошо разбираться...
У них безусловно есть фастфуды и полуфабрикаты, но они не едят это каждый день как американцы, например, а сейчас уже и мы, они не перекусывают между обедом и ужином пачкой чипсов или печенья. Они вообще не перекусывают между приемами пищи и не понимают зачем это делать... ведь так можно испортить аппетит :)
Французы верят, что существует богатейшее разнообразие вкусов, и дети должны научиться их ценить. Так же они внушают детям мысль о том, что готовить еду - большое удовольствие, и по выходным они все готовят и пекут пироги.
Для французов поесть - значит посидеть за столом в компании, поглощая пищу не спеша, не занимаясь при этом другими делами, ни на что не отвлекаясь. Находятся в моменте, как сейчас модно говорить )
Во Франции десерты - часть системы. Но для сладкого есть свое время. Гораздо чаще, чем конфеты и печенье, французы едят шоколад. В прохладные дни они любят горячий шоколад, наверное поэтому кофе у них не такой популярный напиток. Они могут есть багет и шоколад вместе как бутерброд, но чаще это делают только дети. Для детей сладостищ не запретный плод, а постоянная часть рациона. Французы не едят сладкое на ужин. То, что съешь вечером, останется с тобой навсегда! Этому они учат детей с раннего детства. Все сладкое - это только завтрак или полдник (он только для детей).
У французов много традиций связанных с едой: на завтрак они чаще всего пьют кофе с булочкой (круассан, пан о шоколя...), никаких фруктов, каш или сосисок, обед для них святое - все выходят из офиса и едят в парках, кафе и на лавочках, вечером перед ужином у них час l’apéro / аперо – лёгкие закуски перед ужином между 6 и 9 часами со слабоалкогольным напитком, затем все перетекает в ужин, который длится часа два со сменой блюд, но без переедания.
Во Франции принято следить за тем, что они едят, поэтому они в основном все стройные, у них не принято обсуждать диеты, страдать по съеденому кусочку торта и создавать шумиху по этому поводу...
Что касается взаимоотношений с мужчинами, то француженки более терпимы к половым различиям, они не считают, что мужчина и женщина равноправны, и что мужчина может выполнить женские обязанности так же как они, они не «пилят» мужей, указывая на их промахи и недостатки, они не копят на них обиды и не винят их во всем, они относятся к ним без раздражения и злости, потому что они не считают мужчин равными себе. Для них мужчины - отдельный вид, который по своей природе не слишком хорошо разбирается в таких вещах, как декор и уют, например... и я считаю это правильным.
Я заметила, что француженки и к моде относятся «не так как мы» :) Они не укладывают волосы и не используют яркий макияж, выглядят непривычно, не идеально, но естественно, как мы в 90-х годах :) без пластики, у них есть морщины и естественные возрастные изменения на лице, и это мне тоже в них нравится.
Француженки обычные женщины, не куклы с силиконовыми губами и нарощенными страшными ногтями/когтями, да они все стройные, они сидят на диете, но не выносят это на всеобщее обсуждение. Они чаще всего одеты в темное, бежевое... черное белье, а одежда светлая, черные прозрачные колготки летом - да, все это правда. Француженки не стараются выглядеть идеально, чаще всего они полностью без макияжа, или с красной помадой, волосы почти не расчесаны, лак на ногтях может быть уже облезлым :)
В Париже нет такого «трендового» буйства на улицах как у нас - все эти хипстерши одинаково одетые, с одинаковыми сумками и аксессуарами...
Мне это близко, и я еще проще стала относиться к себе, к нашему «не по возрасту одеваешься»... Пожилые женщины в Париже носят платья на тонких бретелях из-под которых видно розовое белье :), каблуки... В Париже нормально быть старой, стареть и при этом любить себя.
Я от многих слышу:
«Париж грязный город с эмигрантами!», «Он меня разочаровал»...
А мне не понятно, как может город, любой даже очень красивый, разочаровать из-за грязи и приезжих...
Хочется спросить - А в вашем родном городе этого нет? Как и нет домов 900 летней давности, песка с галькой в садах, набережных с обалденным видом, ловины туристов, и в конце концов самой популярной кружевной конструкции, которую все приезжают увидеть...
Так и хочется сказать... извините, мы тут к вашему приходу не убрали мусор вокруг помоек, которые бездомные раскидали в поисках еды, и тот мусор, который от вас же туристов остается на газонах... и не помыли Сакре-кёр, да... нерасторопные какие :) Зато от Нотр-Дама не отваливаются куски, как у наших исторических домов на Б.Никитской, и в Петровском переулке...
Итересно, а какие чистые города вы сравниваете с Парижем, где вам везде чисто и одни резиденты?
«Парижане надменные, не обращают на меня внимания, когда я вхожу в магазин, и не говорят со мной по-английски»...
А что нужно сделать, когда вы входите в магазин? Расстелить красную дорожку и налить чай каркаде? А вы пробовали поздороваться? А вы знаете, о том, что любой француз/француженка считают личным оскорблением, если с ними не здороваются и не прощаются... Вы сами узлучаете доброту, приветливость и вежливость? Сомневаюсь...
Вежливый человек никогда не будет жаловаться, что с ним незаслуженно обошлись..
Почему с вами нужно говорить обязательно по-английски? А не по-испански, по-португальски... может по-польски? Париж многонациональный город, и даже ваши нелюбимые эмигранты говорят по-французски, даже друг с другом. Чем вы заслужили к себе такое особенное отношение?!
Скажу больше, с нами все говорили по-английски, если мы просили об этом, и мало того... по-русски, удивила? :) Потому что в Париже «много эмигрантов», ваши соотечественники тоже тут :) и многие парижане старают выучить что-то по-русски, что-бы вам было приятно... а ну да, вы же по-английски только говорите :)
«В Париже все слишком дорого».
Дорого потому что у нас курс рубля к евро вообще вменяемый? А если разделить на 2, так уже нормально? А 350 руб. за капучино это дорого? А 150 руб. за камамбер 250 г? :) (у нас в Москве 500 руб.).
Дорого это потому что вы мало зарабатываете, или привыкли когда «все включено»? С чем дорого-то? Вы приехали в самый популярный и посещаемый город на земле, и жалуетесь, что тут все дорого?!
Если вам что-то дорого, разве это должно автоматически становиться плохим? Может просто вам не по карману покупать сумки Шанель каждый раз из новой коллекции, а тот, кому по карману, как вы его будете называть :)
Для меня люди, которым «Париж грязный, дорогой и с эмигрантами, да еще надменные французы» - просто показатель какие вы сами...
Но и в Риме мы иногда смотрели под ноги и замечали остатки от собак (или людей :), шприцы, и конечно разный мусор, люди арабской национальности выкладывали свой товар прям на дорогу и торговали им. Но города запоминаются не этим...
Париж всегда будет для всех свой, будет таким, каким мы его видим, он такой как мы сами... хотите он будет круассановым с клубничным закатом, а хотите с горой мусора и спящим бомжом на траве, выбирать вам куда смотреть, на чем фокусировать взляд, что запоминать...
А ведь есть другая сторона этой ситуации, и мало кто об этом задумывается... В Париже легко быть свободным, устал - лег на траву возле фонтана и отдохнул, или на скамейку. Испачкал футболку или сумку в еде - пошел и помыл в ближайшем фонтане, захотел выпить вина с сыром... где захотел, там и выпил... а в вашем городе такие действия бы осудили, да и запретили... а тут на вас даже косо никто не посмотрит.
У нас газоны огорождают и охраняют не понятно для каких целей... У нас запрет на спиртное, но все пьют... У нас контроль продуктов, но мы едим непонятно что... У нас плохая экология, и нельзя пить воду из под крана. А в Сене плавает семга и большой сом, а в вашу выливают, ту грязь, о которой вы говорите...
А вы так же свободно чувствуете себя в своем городе? У вас такие же натуральные и вкусные продукты, такой же выбор фруктов, овощей? О вас заботится государство так же как во Франции? Вы не озлобленные, хамовитые особи, которым главное заработать любым способом, включая обман, накормить ребенка лишь бы чем и дать подзатыльник лишь бы не орал и не мешал, а воспитывать для вас даже слово непонятное.
Люди в Париже расслабленные, не создают проблем по мелочам, получают от жизни удовольствие, каждый имеет право на приятное существование... Вот этого вы не увидели приезжая в Париж, как живут там люди, и какие они...
Комментариев нет:
Отправить комментарий