le parfait état

Осенью вышли две замечательные книги с потрясающими иллюстрациями Патрика Джеймса Линча.  

Открыла для себя Бронте Аурель когда увлеклась скандинавской культурой. Ее книги поселились у меня в доме вместе с  хюгге ,  муми-троллями...

Банановый хлеб в скандинавском стиле с добавлением ржаной муки... 

В этом году из-за переезда в новую квартиру и выбора более этичного образа жизни я не украшала дом к Пасхе и не готовила традиционные блюда...

“Чувствуйте себя как дома.  Сделайте себе чашку чая или плесните скотча и устройтесь где-нибудь поуютнее, где вас некоторое время никто не...

И что же я нашла «по елочкой» в этом году :) 

Очень зимняя книга как раз в такую снежную и морозную погоду как сейчас, согревает теплом и юмором, создает хюгге... 

Рецепт из моей любимой  книги  Бронте Аурель Скандинавское лето. 

Скандинавская еда простая,  очень вкусная и несложная в приготовлении.   Местные жители называют ее крестьянская еда / husmanskost. 

Скандинавы так хорошо готовят летнюю еду - она ​​полезна, вкусна, проста в приготовлении и великолепна на вид. 

Я очень люблю французские тосты и шведские булочки и этот рецепт показался идеальным для меня :) 

Единственное, ради чего стоит жить - осуществление своих мечт...

Сочетание ингредиентов этого блюда для меня оказалось неожиданностью. Я бы никогда не догадалась сочетать  их вместе, но мне очень понравил...

Воскресным утром в Дании кто-нибудь из членов семьи обязательно с утра бежит за свежей выпечкой в пекарню.